Doorgaan naar content
waes_0549_hres-2_filter.jpg

Welkom

Boutique Winery

Boutique Winery

Aan de oevers van de Schelde, net buiten Gent, ligt een verborgen parel. In 2005 werd hier een nieuw hoofdstuk toegevoegd aan het Belgische wijnverhaal. Voor het eerst sinds de 16de eeuw kreeg de streek opnieuw een professionele wijngaard en wijnmakerij — een boutique winery waar kleinschaligheid, exclusiviteit en ambachtelijkheid centraal staan.

Op vier hectare vruchtbare riviergrond verbouwen we met zorg en toewijding klassieke en moderne druivenrassen. Dankzij het milde microklimaat van de nabijgelegen Schelde rijpen onze druiven in hun eigen tempo tot volle expressie.

lodewijk-waes-hr-jl_-2099.jpg

Traditie Authenticiteit Kwaliteit

Deze drie waarden vormen de kern van onze filosofie die doorklinkt in elk aspect van ons werk – van de zorg in de wijngaard tot de precisie in het wijnmaken. Elke fles die onze kelder verlaat, draagt met trots het label “100% Belgische Wijn” en vertelt het verhaal van ons unieke terroir. Onze aanpak werpt vruchten af: jaar na jaar vallen onze wijnen in de prijzen op gerenommeerde wedstrijden in binnen- en buitenland.

Missie

Onze missie is helder: wijnen creëren die staan voor echtheid en blijvende kwaliteit. Van wijngaard tot fles wordt elke stap geleid door respect voor natuur en traditie, en door liefde voor het ambacht van wijnmaken. Wij volgen geen trends, maar koesteren tijdloze methodes. We werken duurzaam en laten het karakter van elke druif tot zijn recht komen.

wijndomein-waes-147.jpg
wijndomein-waes-157.jpg

Waes-wijn is meer dan wijn. Het is twintig jaar toewijding en vakmanschap, gebotteld met trots en gedragen door respect voor natuur en traditie — een belofte voor de toekomst.